第一,少吃容易生“气”的食物,如西兰花、甘蓝。虽然营养丰富,但却含有一种叫蜜三糖的复合糖,这种糖比其他种类的糖很难被人体吸收,还会产生气体。肠胃弱的人多吃粗粮比较好。
第二,避免摄入过多盐分,一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤或方便面,一份含有的钠就接近人体一天的需求量。取而代之,要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
第三,检查食品中的糖醇。糖醇这种甜味剂能够部分被消化,同时也会产生气体。不想胀气,就少吃含山梨糖醇、麦芽糖醇或木糖醇等糖醇成分的食品,口香糖就是典型。
第四,乳糖不耐的人尽量不要喝牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
第五,适当吃些高纤维食物。如大麦、燕麦、苹果、胡萝卜、黄瓜等,有利于排气。