春季吃什么食物来增强免疫力

春季养生是一种养生活动，即春季运动强身健体，应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。春季万物复苏,也是各种疾病高发的季节,而如果知道吃什么能提高免疫力,就能帮助我们有效的进行预防。那么春季吃什么食物可以增强免疫力呢?铁积木养生小编带大家来看看。

1、海带

海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，他吸收水分能使大便变软，从而促进排便。海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。

2、香蕉

香蕉是一种很平常的水果,任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西,具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素,从而有效增强免疫力。

3、黑芝麻

黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

4、菠菜

菠菜属于常见的绿色蔬菜之一,大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲,进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外,还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病,像是抑郁症等等,从而达到加强免疫力的作用。

5、蘑菇

冬菇和平菇中含丰富的β葡聚糖,有助于刺激抗病毒白细胞的产生;而圆蘑菇则含有丰富的硒和维生素B2,可帮助抵御细菌感染。

6、三文鱼

野生三文鱼富含维生素D,有助于人体免疫系统杀灭有害细菌和病毒。每周吃两次即可达到增强免疫力的效果。

7、大蒜

据有关实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

8、番茄

番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。

9、酸奶

酸奶是我们日常中最常见的一种奶饮,它不仅口味独特,同时还具有保护肠道的功效,这是由于酸奶中含有益生菌,它可以避免致病细菌的产生。不仅如此,酸奶中还有特定的乳酸菌,可以促进血液中白血球的生长,从而帮助人体提高免疫力。

春季饮食要根据个人体质进行选择，普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。对于“吃肝补肝”的说法，李志红表示，可以适量吃一些猪肝，但一定要保证饮食卫生。适宜春季吃的食物有：雪梨、银耳、蜂蜜、山药、百合、豆浆、白萝卜、柚子、莲藕、葡萄。